隨縣柳林鎮(zhèn)中心學(xué)校開(kāi)展家長(zhǎng)開(kāi)放日暨試餐活動(dòng)

云起風(fēng)生

打造“陽(yáng)光食堂”  守護(hù)“舌尖安全”

——柳林鎮(zhèn)中心學(xué)校開(kāi)展家長(zhǎng)開(kāi)放日暨試餐活動(dòng)

    民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全管理水平，提高生活質(zhì)量和服務(wù)水平，保障學(xué)生飲食安全，增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂日常運(yùn)作和學(xué)生在校就餐情況的全面了解，強(qiáng)化社會(huì)和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理的監(jiān)督。9月27日，柳林鎮(zhèn)中心學(xué)校開(kāi)展了“家長(zhǎng)開(kāi)放日”暨試餐活動(dòng)，獲得家長(zhǎng)的一致好評(píng)。

     中午，家長(zhǎng)代表們跟隨張萍校長(zhǎng)來(lái)到食堂，食堂寬敞明亮、干凈衛(wèi)生，穿戴整潔、服裝統(tǒng)一的工作人員正在進(jìn)行學(xué)生午餐前的最后準(zhǔn)備工作。張校長(zhǎng)向家長(zhǎng)們介紹食堂的管理模式，帶領(lǐng)大家參觀食堂更衣間、儲(chǔ)藏間、加工間以及食堂操作間環(huán)境和明廚亮灶管理。家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校精細(xì)化管理贊不絕口。

      參觀完畢，家長(zhǎng)們還在學(xué)生食堂取餐、試餐、評(píng)餐，親身感受自己孩子在校的日常生活。隨后填寫(xiě)“試餐反饋表”，家長(zhǎng)們紛紛表示“飯菜很好吃”，“菜品很豐富”，“安全有保障”，“孩子在校用餐，我們很放心”。

    此次活動(dòng)，家長(zhǎng)們細(xì)致了解了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理體系，實(shí)地感受了自己孩子在校生活情況，消除了心中的顧慮，促進(jìn)了家校之間的溝通與協(xié)作，為學(xué)校今后更好地落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理工作，提高后勤管理和服務(wù)水平打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（張萍  許冰）